Útmutató a tojás tápanyagainak és kalóriáinak megértéséhez

Your Guide Understanding Nutrients



Tápanyagok és kalóriák egy tojás infographic
Vitaminokkal, ásványi anyagokkal, egészséges zsírokkal és különféle nyomelemekkel töltve a tojás az egyik legjobb étkezés! A táplálkozási szakember, Dt Hetal Saraiya tovább tájékoztatja: „A tojás az egészséges fehérjék és aminosavak legjobb forrása, amelyek a test építőkövei. A mértékletes tojásfogyasztás szintén hozzájárulhat az immunitás erősítéséhez. ” Ennek ellenére könnyű egy tojásban lévő kalóriát tévedni azzal, hogy egészségtelen vagy rossz az Ön számára. Ezért kell jobban megértenie ezt az egyszerű ételt, és megfelelő módon be kell illesztenie étrendjébe, hogy elősegítse a fitnesz céljainak elérését.

Tojás tápanyagok és kalóriák Kép: Shutterstock

Milyen tápanyagok és kalóriák vannak egy tojásban?

A tojást teljes értékű tápláléknak tekintik, mivel szinte minden tápanyagot tartalmaz, amelyre a szervezetnek szüksége van. Olvassa el, hogy megismerje a petékben található különféle tápanyagokat, és hogyan befolyásolhatják a testét.
  • Vitamin A: Fontos a szem egészsége, fenntartása szempontjából egészséges bőr , megőrizve az immunrendszer megfelelő működését. Ennek a vitaminnak a hiánya száraz szemet okozhat, bőrproblémák, hajhullás , és fokozott a fertőzések kockázata.
  • B2-vitamin: A riboflavinnak is nevezett B2-vitamin elengedhetetlen a növekedéshez, az idegrendszer működéséhez, a látáshoz, az energia-anyagcseréhez és a vörösvértestek fejlődéséhez.
  • B5-vitamin: A pantoténsavként is ismert B5-vitamin szerepet játszik a D-vitamin termelésében, az étel energiává alakításában és a testben a zsír lebontásában.
  • Folsav: A folát hozzájárul a vörösvértestek és az egészséges immunrendszer kialakulásához. Terhes nőknél a folát véd a születési rendellenességekkel szemben, és segít az új sejtek termelésében és fenntartásában.
  • B12-vitamin: Ennek a fontos vitaminnak a hiánya az étvágy csökkenését okozhatja, fogyás , gyengeség, fáradtság, szédülés stb.

Milyen tápanyagok és kalóriák vannak egy tojásban? Kép: Shutterstock
  • D-vitamin: Ez az esszenciális vitamin szerepet játszik a kalcium és a foszfor felszívódásában a testben, elősegítve a csontok és a fogak egészségét. Ez is fontos az egészséges számára az izomműködés és az immunrendszer fenntartása.
  • E-vitamin: Ez a vitamin kapcsolódik többek között a szív egészségével, az immunrendszer működésével és a rák megelőzésével.

Tojás táplálkozási tények Kép: Shutterstock
  • Vas: Ez a fontos ásványi anyag segít a hemoglobin termelésében, amely tisztított oxigént szállít a test minden részébe, és segíti az izmokat ezen oxigén tárolásában és felhasználásában.
  • Jód: A pajzsmirigyeknek erre az ásványi anyagra van szükségük ahhoz, hogy különféle hormonokat állítsanak elő, amelyek elősegítik az agy fejlődését, a kognitív funkciókat, a szervezet anyagcsere-sebességének szabályozását stb.

1 tojás kalória Kép: Shutterstock
  • Foszfortartalmú: Ez az ásványi anyag elősegíti a csontok, a fogak és a sejtmembránok fejlődését és fenntartását, hozzájárul az izomnövekedéshez és az energia-anyagcseréhez.
  • Kolin: Ez a tápanyag segíti a máj és az ideg működését, az agy fejlődését és működését, és még sok mást.

Tojás omlett kalória Kép: Shutterstock

A kalóriákról szólva Dt Saraiya azt mondja: 'Egy kis, egész főtt tojás 70 kalóriát, 6,44 gramm fehérjét és 5,05 gramm zsírt tartalmaz.' Érdekes módon 100 gramm nyers tojásfehérje 52 kalóriát tartalmaz, míg ugyanennyi nyers tojássárgája 322 kalóriát tartalmaz. 17 kalória van egy nyers tojásfehérjében, és 55 kalória egy nyers tojásfehérjében tojássárgája .

Tipp: A tojás kalóriája a főzés módjától függően változik.

Hogyan befolyásolja a főzés módszere a tojásban lévő tápanyagokat és kalóriákat?

A főzés módszere befolyásolja a tojás tápanyagokat és kalóriákat Kép: Shutterstock

A tojások tápanyagprofilja és kalóriaszáma a főzés módjától függ. A tojás főzési folyamata emészthetőbbé teszi a bennük elérhető fehérjét, és megkönnyíti a test számára a bennük lévő fontos tápanyagok felszívódását.

Az alábbiakban bemutatjuk, hogy a tojás kalóriája hogyan változik a főzés módjától függően.

Hogyan kalória egy tojásban


Tipp: A tojás kalóriája a főzés módjától függően változik, ezért válasszon attól függően, hogy mit szeret enni, és hány kalóriát hajlandó elfogyasztani!

GYIK

K. Segíthet a tojás fogyasztása a fogyásban?

NAK NEK. Dt Saraiya azt mondja: „Nem, a tojás fogyasztása nem segíthet a fogyásban. A tojások fehérjével vannak ellátva, és ha kalóriát éget, semmi sem hasonlíthatja a tojást a zsírvesztéshez néhány sovány izomra. A tojás termogén, vagyis hőt termel a szervezetben, elősegítve az anyagcserét és a kalóriaégetést. ”

A tojás segít a fogyásban Kép: Shutterstock

Továbbá, Dt Saraiya szerint a tojás, mivel gazdag zsír- és fehérjeforrás, hozzájárul a jóllakottsághoz. „A fehérje a testünk leghosszabb lebomlásáig tart, és a zsír késlelteti a gyomor kiürülését. Mint ilyen, a két bit kombinációja segít abban, hogy hosszabb ideig teljesebbek legyünk. Az étkezések közötti teljes tartózkodás elengedhetetlen a fogyáshoz, mivel csökkenti az esztelen nassolást és segít megelőzni a nélkülözést. De ez nem étkezés csak a tojás segít a fogyásban A fogyást mindig kiegyensúlyozottan kell elérni egy jó étrend keveréke és következetes fitnesz-rendszer ”- magyarázza Dt Saraiya.

Tojás zsír- és fehérjeforrás Kép: Shutterstock

K. Mi a legegészségesebb módja a tojás fogyasztásának?

NAK NEK. Dt Saraiya azt mondja: A tojás tápláló és könnyen elkészíthető. Sült, főtt, tülekedett , buggyantott vagy egy könnyű és ízletes omlettet készítsen kevesebb olajban - próbáljon ki bármilyen módszert ennek a tápláló ételnek az előnyeihez! '

A tojás tápláló előnyei Kép: Shutterstock